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【商品說明】
本產品採用優質304#不鏽鋼材質精密製成。經特殊光亮拋光處理,外表平滑潔淨美觀,鍋內外無塗層
、不生鏽、不氧化、耐刷、耐用、不易存積污垢清洗方便。台灣生產,品質保證。
- 新鍋時,可用少量食用醋加水稀釋約8分滿加熱,至微微煮沸後倒掉,再用清水加粗菜瓜布清洗乾淨,即可使用。
- 瓦斯加熱,待鍋面沒有水即可放油,油要晃動均勻,平均分布在鍋面上,油熱了即可將食材下鍋烹煮。
- 如果會沾鍋的食材(魚、蛋、豆腐)油熱了以後把瓦斯轉文火(不是中間的小火),油還是要均勻晃動,1至2分
鐘後,把食材下鍋,下鍋以後瓦斯火力大小隨意調整。
【注意事項】
- 切忌用鏟面兩端尖角敲打鍋面,人為造成鍋具損壞。
- 任何鍋具均不可以用大火一直空燒或乾燒。請在烹煮過程中,隨時注意安全。
- 此鍋因導熱快速,建議使用中、小火即可。適合煎、煮、炒、炸皆可,在短時間內可達到高溫的效果與熱度。
- 鍋具清洗時,請等鍋身溫度稍微降低,熱度尚在時在洗刷。
資料來源:MOMO購物中心 - 白金瑞士38cm五層不鏽鋼炒鍋-台灣MIT
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